Annemin çocukluğumda bana anlattığı; babamın baktığı arıların ve balların hikayelerini referans alarak üniversiteyi yeni bitirmiş genç bir öğretmen adayı olarak yine annemden ve babamdan gizlice babamın bacanağından 450 TL ye satın aldığım 11 koloni arıyı, onların bu olaydan haberleri olduktan sonra yine babamın organize ettiği Bursa’dan bir tarifeli otobüs seferinin bagajında ilk atamamın yapıldığı memleketim Gümüşhane’nin eşsiz bir doğa ve floraya sahip, doğduğum köye getirdiğim 11 adet Adana İmamoğlu kovanı içindeki sert mizaçlı arı kolonileri ile ve ilk görev yaptığım Meslek lisesinde Kelkitli öğrencilerimin anlattığı ve benim hiç tasvip etmediğim ticari arıcılık yapan arıcıların yaptıkları olumsuz uygulamaları hiç uygulamayacağıma yemin ederek başladığım ve uzunca bir süre her sezon arı satım alarak arıcılık yapmaya çalıştığım ve son 10 yıldır da kendi kolonilerimi ve kraliçelerimi yetiştirerek istikrarlı bir büyümeye doğru giden 2013 yılından beri de Gümüşhane Tarım Orman İl Müdürlüğü’nün yürüttüğü ve 2025 yılında sona eren “Çiçekten Sofraya Organik Bal Yolculuğu” projesinin ruhu ile devam eden bir hikaye… Her aşamada %100 Doğal üretim hassasiyeti ile çevreyi vazgeçilmez kabul eden, insana saygı ve ticari kaygı gütmeden ürettiklerimizi çağımızın sunduğu imkanlar ile arı ve bal dostlarına doğrudan ulaştırmanın devam eden hikayesi….
Arılarımız çiçekten kovana, Biz de kovandan kavanoza doldurup sofranıza getiriyoruz.!
